
來自果園的禮物:那些不完美卻很棒的檸檬
大家有看過這麼巨大的檸檬嗎? 檸檬塔需要大量的檸檬汁和檸檬皮,但外表美不美,其實一點也不影響表現。屏東的檸檬阿姨每個月幫我們準備的,是一些長得太大、有點歪七扭八、偶爾皮膚粗糙的「醜檸檬」——雖然外觀不符市場需求,品質卻和規格品一樣好。 趁著開幕前的空檔,終於和夥伴們一起走訪了阿姨的檸檬園。 那時是二月底,阿姨一邊帶著我們參觀,一邊介紹現在正盛開的「春仔花」。她笑說其實不太喜歡春仔花,因為太會開花了,結果後採收會很累!說著說著,還順手沿路剪掉幾朵花(笑) 不過對我們這些第一次看到檸檬花的人來說,滿